- Trang chủ /
- Thư viện Video
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/06/IMG_0710-scaled.jpg)
VLOG VÒNG QUANH NTTU – KHÁM PHÁ NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/03/Screen-Shot-2023-03-13-at-14.22.26.png)
Quy trình làm xà phòng handmade | Handmade soap-making process
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/03/Screen-Shot-2023-03-13-at-01.31.48.png)
BỘT TẢO NGUYÊN LIỆU | ATER ALGAE POWDER
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/02/Screen-Shot-2023-02-03-at-16.45.21.png)
Facilities of NTTU Food Technology | AUN-QA
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/02/Screen-Shot-2023-02-01-at-04.19.47.png)
Màng phân hủy sinh học dựa trên carboxymethyl cellulose/gelatin kết hợp với dịch chiết trà xanh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/02/Screen-Shot-2023-02-01-at-04.14.00-e1675200276479.png)
Phân lập và tinh chế một số hợp chất từ cao methanol của cây thường xuân (HEDERA NEPALENSIS K.KOCH)
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/02/Screen-Shot-2023-02-01-at-04.09.56.png)
Khảo sát thành phần polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hoá của vỏ bưởi Da Xanh ở các điều kiện xử lý khác nhau
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/02/Screen-Shot-2023-02-01-at-04.06.19.png)
Nghiên cứu quy trình sản xuất ruốc sấy khô (A. Chinensis)
![](https://kttpmt.ntt.edu.vn/wp-content/uploads/2023/02/Screen-Shot-2023-02-01-at-04.02.03.png)